中国自古讲“民以食为天”,饮食文化是中国文化重要构成的一部分。移民朋友移居海外,不可或缺的是探访当地美食。今天兆龙移民就以“面包”这个加拿大移民生活的日常食品,来为加拿大移民朋友介绍几个不错的面包房:
1、Blackbird Baking Co
Blackbird Baking Co.虽然几个月前才有了自己的店面,但是人们貌似非常喜欢他们家的面包,一出炉,很快都会被售空。现在,你可以到Kensington Market找到他们家传统的面包、点心和三明治。
他们家的酵母很有特色。这家店的圆面包、面包棍和点心什么都十分美味。
地点:172 Baldwin St.
电话:416-708-3475
网址:http://blackbirdbakingco.com/
2、Brick St. Bakery
不论什么时候,Brick Street Bakery使用的都是本地原料,所以他们家手工制作的面包很健康,并且很有家的感觉。
吸引很多人们到这家的原因有很多,包括酵母(其中还有一种胡桃的),多谷物面包,以及他们的特色面包,像是番茄干面包,经典长法棍等等。
地点:255 Logan Avenue
电话:416-465-6808
网址:http://brickstreetbakery.ca/
3、Woodlot
你喜欢饭店里有烧柴的炉灶,喜欢吃炉灶烘焙的面包?那就直接来这里吧!
这家店中午过后开始出售面包,光酵母就有7种,有全麦的、多谷物的和白面的等等。有时候,店里还会做肉桂色葡萄干和黑面包。所以如果你对面包有什么特殊要求的话,请直接来这家店吧。
地点:293 Palmerston Ave
电话:647-342-6307
网址:http://woodlottoronto.com/
4、Forno Cultura
去年,Forno Cultura在King Street上正式开业。第三代面包师在制作酵母、佛卡夏面包、奶油糕点和橄榄面包的过程中用的都是有机面粉、原始谷物和意大利食材。
想吃到他们美味面包的话,最好早早起床,因为这家店是早上七点半搞定。
地点:609 King St W
电话:416-603-8305
网址:http://fornocultura.com/
5、Mabel's Bakery
Mabel's Bakery的招牌美食有很多,馅饼、蛋糕、羊角面包,但是这些都不能跟他们的面包相提并论。
这里手工制作的面包使用的都是当地有机面粉。你还可以尝试一下他们的黑麦面包、长法棍,还有别忘了焦糖洋葱和百里香佛卡夏面包。
地点:1156 Queen Street W
电话:647-748-4700
网址:http://www.mabelsbakery.ca/
6、Petite Thuet
Marc Thuet的阿尔萨斯面包房有着古老传统的味道,轻轻地咬上一口他们的手工面包,你就能感觉到。
他们的酵母也是其中一个特色,还有黑面包、南瓜多谷物面包和香槟面包。
地点:1162 Yonge St.
电话:416-924-2777
网址:http://www.petitethuet.com/
7、Epi Breads
想要吃全城最好吃的面包?那就到Bayview来吧!
Epi Breads新鲜烘焙的面包有很多种,任你挑选。长法棍、斯佩耳特面包、全麦面包、奶油面包,还有以坚果和水果作馅儿的面包,像是胡桃和蔓越橘,迷迭香和橄榄等。
地点:1526 Bayview Ave
电话:416-488-1952
网址:http://www.epibreads.ca/
8、Sud Forno
这间面包店是去年夏天开的,距离他们位于West Queen West的意大利南部原店只有几步的距离,店里的专修也很有特色。
如果你很喜欢意大利风味的面包,就一定要来这家尝尝。
地点:716 Queen St. W
电话:416-504-7667
9、Cliffside Hearth
这家面包店位于城市的东段,他们的面包也是备受人们好评。
他们家的以欧洲风味面包为主,从传统的长法棍到全麦面包,再到美味的巧克力樱桃面包,种类很全,为的就是满足每位顾客的意愿。
地点:3047 Kingston Road
电话:416-261-1010
网址:http://www.cliffsidehearth.com/
小小面包房已经折射出加拿大饮食文化独特的一面。希望了解更多加拿大移民信息请继续关注兆龙移民官网www.zhaolong.net
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