随着美国投资移民热度持续升温,越来越多华人在美国工作生活,大量中餐馆也遍地开花。据兆龙移民老顾客说,当地许多华人餐馆不再只局限于“中国风”,用“洋名”卖“洋餐”里面的服务员甚至都是美国人。可见,中餐馆有贴近主流文化和习惯的趋势。
兆龙移民的一位老客户赵先生表示,之前在一家连锁中餐馆吃饭,服务员大都是ABC,服务语言也是英语,不过这家餐厅在奇诺冈和西柯汶那开的新店,雇用的服务员则大多数都是主流族裔年轻人,且服务也更贴近主流,比如主动询问顾客是否满意等。除服务,店里装了很多台电视,播放的全是主流体育赛事,可见店家不但想吸引华人,更希望能打入主流,让更多主流人士来店里享受中餐。张先生说,顾客中也确实有很多主流人士,娴熟地使用筷子吃饭。
除了中餐馆,很多主流连锁快餐店虽然名字是外文名字,卖的也是西方餐饮,店老板却是华人,甚至连经理也是华人。兆龙移民专家表示,随着投资移民美国的华人需求愈来愈多,投资连锁快餐店,花销少利润高,比如加州大约50万即可开一家,其他州需要的钱更少,而且雇员也都是最低薪水标准。
他有一个华人朋友最近在打理新投资的店面,主卖墨西哥式快餐,店员、店长是清一色的非非裔,店也坐落在主流商业区,一点看不出和华人有任何关系,但其实老板和经理都是华人。据他对兆龙移民顾问讲,这类华人幕后主宰的洋快餐店还有很多品牌,只要是出于扩展地盘阶段的快餐店,背后都有华裔投资人的身影。所以下次当您看到一间主流快餐店老板讲一口标准中文时,也不用惊讶。美国投资移民们的生活越来越和当地主流文化靠近,丰富而有趣!
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